ghp 各項標準作業程序 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 16 筆

食品良好衛生規範準則GHP產業自我學習教材

合附表之規定,非表列之食品品項,不得使用各.該食品添加物。...應符合GHP§4~§12之規範。○食品工廠應依第四條至前條規定,訂定相關.標準作業程序及保存相關處理紀錄( ...

食品製造業標準作業程序書(範例)

業務專區;1,醬油工廠食品良好衛生規範(GHP)計畫書醬油工廠食品良好衛生規範(GHP)計畫書(.docx下載,2019-05-28;2,調味醬食品製造業標準作業程序書範本調味醬食品製造 ...

食品製造業標準作業程序書(範例)

2019年5月28日—1,醬油工廠食品良好衛生規範(GHP)計畫書醬油工廠食品良好衛生規範(GHP)計畫書(.docx下載,2019-05-28.2,調味醬食品製造業標準作業程序書範本調味 ...

食材公司

1、目的:制定文件及資料管理之作業程序,做好文件有效管理.2、範圍:GHP各項標準作業程序書及相關參考文件、記錄表單、廠商所提供之外來.文件、檢驗證明.

食材公司

1、目的:制定文件及資料管理之作業程序,做好文件有效管理.2、範圍:GHP各項標準作業程序書及相關參考文件、記錄表單、廠商所提供之外來.文件、檢驗證明.3、管理權 ...

餐飲食品安全管制系統:基本資料及各項標準作業程序書:

可參照GHP之有效殺菌方法,較常用之方法為熱水殺菌法,第三槽(清毒槽)應使用80℃以上熱水,2分鐘,在追蹤管理時應加強要求。廚房通風之要求標準為何?通風良好、無不良 ...